長野TEL026-234-5046 松本TEL0263-25-1525 研究所TEL026-234-9001

養成講習会
食品衛生責任者養成講習会のご案内
食品取扱営業施設には、食品衛生法施行条例に基づき、食品衛生責任者を設置することが義務づけられています。
一般社団法人長野県食品衛生協会では、長野県知事の指定を受けて、食品衛生責任者の資格を取得していただくための講習会を開催しています。
食品衛生責任者の役割
食品衛生責任者は、営業者の指示に従い、施設の食品衛生管理に当たるとともに従業員の衛生教育などを行う任務があります。
食品衛生責任者になるためには
食品衛生責任者養成講習会を受講する必要があります。
養成講習会受講後には修了証書が交付されます。
食品衛生責任者になることができる方
次の資格を持っている方は、養成講習会を受講しなくても食品衛生責任者になることが出来ます。

◇食品衛生管理者となることができる方

◇食品衛生監視員になることができる方

◇栄養士・調理師・製菓衛生師・食鳥処理衛生管理者・船舶料理士・他自治体における食品衛生責任者養成講習会を終了した方等

平成30年度食品衛生責任者養成講習会の御案内
No 開催日 曜日 会場 所在地 定員 受付状況
1 4月26日 長野市生涯学習センター 大学習室(TOiGO) 長野市 90 ※受付終了しました
※キャンセル待ち終了
2 5月11日 長野県松本文化会館 中ホール(キッセイ文化ホール) 松本市 150 ※受付終了しました
※キャンセル待ち終了
3 6月5日 南信州・飯田産業センター 飯田市 150 ※受付終了しました
※キャンセル待ち終了
4 7月4日 上田市丸子文化会館 小ホール 上田市 100 ※受付終了しました
※キャンセル待ち終了
5 7月19日 サン・アルプス大町 大会議室 大町市 140 ※受付終了しました
※キャンセル待ち終了
6 8月21日 長野市生涯学習センター 大学習室(TOiGO) 長野市 90 ※受付終了しました
※キャンセル待ち終了
7 9月12日 諏訪市文化センター 第1集会室 諏訪市 80 ※受付終了しました
※キャンセル待ち終了
8 10月4日 上田市丸子文化会館 小ホール 上田市 100 ※受付終了しました
※キャンセル待ち終了
9 10月25日 飯山市公民館 講堂 飯山市 90 ※受付終了しました
※キャンセル待ち終了
10 11月15日 長野県松本文化会館 中ホール(キッセイ文化ホール) 松本市 150 ※受付終了しました
※キャンセル待ち終了
11 11月28日 長野県伊那文化会館 小ホール 伊那市 120 ※受付終了しました
※キャンセル待ち終了
12 12月14日 佐久平交流センター 第5会議室 佐久市 100 ※受付終了しました
※キャンセル待ち終了
13 2月18日 長野市生涯学習センター 大学習室(TOiGO) 長野市 90 ※受付終了しました
※キャンセル待ち終了
14 3月11日 長野県松本文化会館 中ホール(キッセイ文化ホール) 松本市 150 ※受付終了しました
※定員に達し次第受付は、終了となります。
※定員に達しない場合は、開催日15日前(開催日により異なる)に締め切ります。
講習内容
公衆衛生学(1時間)、衛生法規(2時間)、食品衛生学(3時間)
受講料
受講料:8,000円(税込)
受講料は講習会当日、会場で納付していただきます。
(昼食代、飲み物代、交通費、駐車料金などは、個人負担となります)
注意

◇講習会は、受付開始午前9時30分、講習時間は午前10時から午後5時10分までです。遅刻は認めません。途中退席すると、修了証書は交付されませんのでご注意ください。

◇受講対象者は、あらかじめ食品衛生協会へ「食品衛生責任者養成講習会受講申込書 (≫Word版はこちら)」を提出されている方です。当日受講者の変更はできません。

◇本講習会は日本語で行うため、原則として、日本語を理解できることが必要です。

受講申込み

◇申込締切日までに、「食品衛生責任者養成講習会受講申込書 (≫Word版はこちら)」に必要事項をご記入の上、営業所所在地又は住所地の地域食品衛生協会窓口で申し込みを行ってください。なお、FAXでの申し込みはできません。

◇受講申込書は、地域食品衛生協会窓口にも配置されております。

受講票
希望日で受講可能な場合は、受講日の約2週間前から、長野県食品衛生協会より受講票を送付します。
手話通訳を希望の方
手話通訳を希望される受講者がいらっしゃる場合には、3月の松本会場に手話通訳を配置することが可能です。
希望さる方は必ず受講申込みをされる際にご相談ください。
(事前に希望申込みがない場合は、手話通訳の配置が出来ません)
修了証書について

◇修了証書には有効期限がありません。更新等の手続きはありません。

修了証書の書換え・再交付申請

◎あらかじめ下記【問い合わせ先】の当協会まで電話にてお申し込みください。

◎平成28年度以後に当協会の開催する食品衛生責任者養成講習会を受講された方

◇氏名に変更があった場合は、修了証書と戸籍謄(抄)本をご用意し、

「食品衛生責任者養成講習会受講修了証書書換え申請書(PDF)」
「食品衛生責任者養成講習会受講修了証書書換え申請書(WORD)」
に必要事項をご記入の上、当協会までお送りください。
◇1件につき、1,500円となります。入金を確認した上で発行されます。

◇紛失した場合は、

「食品衛生責任者養成講習会受講修了証書再交付申請書(PDF)」
「食品衛生責任者養成講習会受講修了証書再交付申請書(WORD)」
に必要事項をご記入の上、当協会までお送りください。
破損による再交付の場合は、その修了証書も添えてご提出ください。

◇1件につき、1,500円となります。入金を確認した上で発行されます。


◎平成27年度以前に取得された方は取得した都道府県又は保健所にお問い合わせください。

問い合わせ・受講申し込み
【問い合わせ先】
一般社団法人長野県食品衛生協会 電話026(234)5046

【申し込み先】
≫講習会受講申込み窓口
▲ページトップ
Copyright